大豆ギャラリー【河内庵】

平成17年10月6日,八尾市八尾木に『大豆ギャラリー』が新規オープン! このページでは,ギャラリーをビジュアルに紹介します.河内庵三好「大阪版 食の安全安心認証制度」の認証店です●
(大豆ギャラリー)




外観です.駐車・駐輪可能で,お車などでもお越し頂けて,ごゆっくり店内をご覧頂けます.


玄関です


店内入ってすぐ左側です.道路側に地場とれたて野菜,奥にお豆腐,右側にドーナツやおから製品,そして大豆(!)を置いています.


特選大豆です.量り売りしております


河内庵特製,河内庵厳選の鍋用たれ・ぽん酢などを置いています


大好評の揚げたてアツアツおからコロッケ・ドーナッツ


豆乳ベースの珍しいお菓子です.優しい味がいいですよ


地元八尾産のとれたて野菜です.お豆腐料理に最高の組み合わせです


作業室内です.厚生労働省HACCP基準をクリアした,とても清潔な環境です


同上


実は店内から,ゆば造りの作業がご覧になれます
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